在農(nóng)村每到秋收季節(jié)就能看到：農(nóng)村有許許多多的玉米秸稈、甘蔗尾、紅薯藤等非常的普遍，部分農(nóng)民朋友為了方便，玉米秸稈被隨地焚燒秸稈，這樣不但污染空氣，還嚴(yán)重破壞了土壤。

 據(jù)研究表明玉米秸稈中含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質(zhì)和0.5%~1%的脂肪，是成為養(yǎng)殖朋友除了種植牧草，又一個(gè)牛羊重要的飼料來源。如何有效的利用這獨(dú)天得厚的農(nóng)村農(nóng)作物“廢棄”的秸稈呢？

 養(yǎng)殖肉牛多年的河池市都安縣韋老板（18377868682）看著這么多新鮮玉米秸稈竟然被無情的丟棄，這些玉米秸稈要是在自己的牛場(chǎng)中可是堪稱美餐啊。經(jīng)過和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶交流溝通，贈(zèng)予了他滿滿一大車的玉米秸稈，喂了一段時(shí)間后，細(xì)心的韋老板發(fā)現(xiàn)他家的牛群牛吃了新鮮玉米秸稈陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了拉稀過料。

一、韋老板在和助農(nóng)公司技術(shù)老師溝通交流中，很快就發(fā)現(xiàn)其牛場(chǎng)飼喂新鮮玉米秸稈的問題點(diǎn)：

 1.新鮮的玉米秸稈兒的硝酸鹽含量很高,硝酸鹽本身毒性很低但是他能在一定條件下轉(zhuǎn)化成劇毒的亞硝酸鹽。

 2.鮮玉米秸稈的水分含量非常大，大概在70-80%左右，加上由于韋老板場(chǎng)地有限的原因，沒有能很好的晾開玉米秸稈，那么這個(gè)過程中在一定條件下鹽酸鹽會(huì)大量的產(chǎn)生，同時(shí)霉菌毒素也會(huì)大量產(chǎn)生。拉稀過料只是亞硝酸鹽中毒和霉菌毒素中毒的一個(gè)很小的癥狀。還好發(fā)現(xiàn)及時(shí)，經(jīng)過使用腎通解毒寶+牛羊?qū)Ｓ脧?fù)合益生菌一個(gè)療程很快就解決了拉稀過料。

二、根據(jù)助農(nóng)技術(shù)老師指導(dǎo)，韋老板進(jìn)行微生物技術(shù)發(fā)酵技術(shù)方法如下：

 1.購買專業(yè)的99多功能飼料發(fā)酵劑，然后將1包發(fā)酵劑中的粉末500克與流體狀的1包多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基（750克）放入10公斤的溫水中激活24小時(shí)以上備用。

 2.自購一臺(tái)鍘草機(jī)將收集回來的玉米秸稈刈割，使用鍘草機(jī)（帶揉搓功能的更好）鍘斷成3-5厘米以內(nèi)長(zhǎng)度，1包發(fā)酵劑激活液+粉碎好的玉米秸稈1噸+1-2包強(qiáng)力脫霉劑（中草藥型脫霉劑）+含淀粉類的飼料（如玉米）50公斤混合均勻，將其含水量含水量50%左右（手抓一把發(fā)酵料握緊見手縫里有水但不下滴），裝入袋、桶、池等進(jìn)行壓實(shí)密封發(fā)酵5-7天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。為了提高發(fā)酵料的蛋白含量和適口性韋老板在發(fā)酵牧草的同時(shí)添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發(fā)酵。

 發(fā)酵完成的牧草飼喂比例：肉牛40%-60%、奶牛20%-30%、哺乳期和懷孕后期10%-20%，將發(fā)酵料與其它料混合投喂。

 99多功能飼料發(fā)酵劑采用多種有益菌混合形成優(yōu)勢(shì)菌群，分泌各種活化酶可以有效分解纖維素，經(jīng)過微生物技術(shù)能有效的降解粗纖維改善適口性，提高飼料利用率，同時(shí)有益菌的不斷繁殖，發(fā)酵料在厭氧條件下能更長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。

 經(jīng)微生物發(fā)酵后，可以大大降低飼料采購成本，從而降低養(yǎng)殖成本，創(chuàng)造更多的養(yǎng)殖利潤(rùn)；玉米秸稈中含有有益菌群，在牛的腸道里面能夠改變牛的腸道的微生物環(huán)境，更易被消化吸收；飼料中含有有益菌群，增加了牛的抗病能力，減少疾病的發(fā)生，減少養(yǎng)殖過程中抗生素等藥物的使用。韋老板熱心的將這個(gè)技術(shù)分享給了周邊的養(yǎng)牛朋友，一位剛開始接觸養(yǎng)牛的朋友剛開始還在為冬季牛的飼草而煩惱，在韋老板的分享微生物技術(shù)中突然陽光明媚，在韋老板的幫助與指導(dǎo)下，屯了不少發(fā)酵好的甘蔗尾發(fā)酵料，不僅解決了冬季飼草緊缺的問題，變廢為寶，而且減少了因焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染，一舉兩得。

廣西河池市都安縣韋老板（18377868682）

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