南寧市黎塘鎮(zhèn)的彭老板利用發(fā)酵飼料做生態(tài)雞品牌效益高

2020-07-23 18:00:54 點(diǎn)擊：

→→發(fā)酵飼料越來(lái)越被認(rèn)可和廣泛地運(yùn)用，飼料原料價(jià)格不斷上漲，飼養(yǎng)成本大大提高，利潤(rùn)空間越來(lái)越小。于是，很多養(yǎng)殖大戶(hù)把目光投向了低成本且來(lái)源廣泛的工業(yè)下腳料——酒糟，作為飼料替代品。酒糟的營(yíng)養(yǎng)高市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格也便宜，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后變成了營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)飼料。

→→南寧市黎塘鎮(zhèn)的彭老板長(zhǎng)期發(fā)酵酒糟和收集學(xué)校和工廠(chǎng)的餐廚下腳料部分加入飼料中來(lái)飼喂雞和牛，使用后，雞場(chǎng)臭味氨氣的味道和蒼蠅非常少，免疫力增強(qiáng)雞病也減少，雞肉品質(zhì)好賣(mài)價(jià)高還不愁賣(mài)，彭老板對(duì)這個(gè)益生菌發(fā)酵養(yǎng)殖的方法非常滿(mǎn)意。

彭老板的操作發(fā)酵流程分享如下

→→1、待發(fā)酵原料(比如豆渣、學(xué)校和工廠(chǎng)的餐廚下腳料、酒糟、秸稈、牧草等)1200公斤，玉米粉100公斤，米糠或者麥麩200公斤、食鹽2公斤，1袋99多功能飼料發(fā)酵劑（500克，市場(chǎng)售價(jià)約25元）。如果像豆渣、潲水、酒糟含水量比較大的請(qǐng)另外補(bǔ)加一些干物質(zhì)比如秸稈粉、統(tǒng)糠等，另外如果加入一些中草藥效果更好。

→→2、混合：將上述配料混合在一起拌勻，將水分調(diào)到50%左右（含水量的多少用手輕輕一握即有少量水分從指縫滴出為準(zhǔn)）。

→→3、發(fā)酵：將上述拌好的發(fā)酵料裝入塑料袋或者桶，發(fā)酵池中壓實(shí)密封發(fā)酵3-5天后具有酸香味后即可飼喂。

→→剩余成品要濕態(tài)封嚴(yán)儲(chǔ)存，發(fā)酵料要按配方下料，稱(chēng)量要準(zhǔn)確不可隨意變動(dòng)。要厭氧發(fā)酵，發(fā)酵料應(yīng)置于缸、水泥池等容器內(nèi)蓋好封嚴(yán)，簡(jiǎn)化和發(fā)酵所用時(shí)間長(zhǎng)短有容器內(nèi)溫度所決定：缸內(nèi)溫度不得超過(guò)39℃，低溫結(jié)凍后溫度回升后仍可發(fā)酵，冬季應(yīng)在溫暖環(huán)境進(jìn)行堿發(fā)酵。發(fā)酵料成份因地而定，變化應(yīng)慢慢進(jìn)行嚴(yán)防驟變，引起口味變動(dòng)大豬不愛(ài)吃，影響生產(chǎn)。