規(guī)模豬場(chǎng)臭味大是一個(gè)長(zhǎng)期困擾著養(yǎng)豬業(yè)的問(wèn)題。隨著城市化進(jìn)程的加速和人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量要求的提高，豬場(chǎng)臭味問(wèn)題已經(jīng)成為了不容忽視的環(huán)境污染隱患。臭味不僅對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)的生豬生長(zhǎng)和員工健康造成危害，同時(shí)也擾亂了周邊居民的生活，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和社會(huì)穩(wěn)定。

規(guī)模豬場(chǎng)臭味大的原因主要包括飼料的不當(dāng)搭配、糞便的堆積發(fā)酵、污水處理不當(dāng)?shù)榷喾矫嬉蛩?。這些因素導(dǎo)致豬場(chǎng)產(chǎn)生大量硫化氫、氨氣等有害氣體，不僅刺激豬只的呼吸道，影響其生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)對(duì)周邊居民的健康造成威脅。此外，臭味還會(huì)引發(fā)空氣污染和土壤污染，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)造成破壞，影響周邊農(nóng)作物的生長(zhǎng)和品質(zhì)。

近日，某規(guī)模豬場(chǎng)因臭味擾民被周邊居民投訴，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。臭味不僅影響了豬場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)，也給周邊居民的生活帶來(lái)了諸多不便。為解決這一難題，豬場(chǎng)迅速采取了措施，引入微生物技術(shù)，僅用了3天時(shí)間，便成功將臭味降到了可接受范圍內(nèi)。

一、規(guī)模豬場(chǎng)臭味大的原因及其危害

規(guī)模豬場(chǎng)臭味大的主要原因是大量豬只排泄物未能及時(shí)處理，導(dǎo)致氨氣、硫化氫等有害氣體大量產(chǎn)生。這些有害氣體不僅影響豬只的健康，降低其生產(chǎn)性能，還會(huì)對(duì)豬場(chǎng)工作人員及周邊居民的健康造成威脅。長(zhǎng)期生活在這種環(huán)境中，容易引發(fā)呼吸道疾病、皮膚病等。臭味對(duì)豬場(chǎng)的危害主要表現(xiàn)在：

1.影響豬只健康：長(zhǎng)期處于惡臭環(huán)境中，豬只的呼吸系統(tǒng)可能受到刺激，導(dǎo)致免疫力下降。

2.影響生產(chǎn)效率：臭味可能影響豬只的食欲，進(jìn)而影響其生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖性能。

3.環(huán)境問(wèn)題：臭味會(huì)污染周邊環(huán)境，對(duì)土壤、水源等造成潛在危害。

4.社會(huì)關(guān)系：臭味可能導(dǎo)致周邊居民的不滿，影響豬場(chǎng)的社會(huì)形象和可持續(xù)發(fā)展。

要解決規(guī)模豬場(chǎng)的臭味問(wèn)題，靠單一的技術(shù)是很難有效解決的（如噴灑生物除臭劑），必須是采用組合拳的模式才是有效的措施，下面的組合拳運(yùn)用就能夠快速達(dá)到預(yù)期的效果。

二、自動(dòng)料線料塔中加入養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌

為解決臭味問(wèn)題，豬場(chǎng)首先在自動(dòng)料線料塔中加入了養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌（1kg/包市場(chǎng)價(jià)格約30多元，前7天每噸飼料按照添加1kg，7天后降低到500克）。這些益生菌能夠有效分解豬只排泄物中的有機(jī)物，減少氨氣、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生。同時(shí)，益生菌還能提高豬只的消化吸收能力，改善腸道健康，提高生產(chǎn)性能。

三、高效持久生物除臭消毒劑替代化學(xué)消毒劑

豬場(chǎng)還采用了高效持久生物除臭消毒劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)消毒劑，1包高效持久生物除臭消毒劑（200克/包市場(chǎng)價(jià)格約25元）激活后噴灑欄舍300平方米，前3天不留死角地每天噴灑1次，3天后，每3天噴灑1次。這種生物除臭消毒劑以復(fù)合微生物等為主要成分，不含化學(xué)有害物質(zhì)，對(duì)人體和動(dòng)物安全無(wú)害。它能夠迅速分解空氣中的異味分子，抑制細(xì)菌繁殖，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效除臭。

四、糞污快速殺蛆除臭發(fā)酵劑助力豬糞發(fā)酵成有機(jī)肥

針對(duì)豬糞處理難題，豬場(chǎng)采用了糞污快速殺蛆除臭發(fā)酵劑（500克/包市場(chǎng)價(jià)格約40元），激活后可以發(fā)酵約5立方豬糞。這種發(fā)酵劑能夠快速分解豬糞中的有機(jī)物，降低氨氮含量，減少臭味。同時(shí)，發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的熱量還能殺滅病原微生物和寄生蟲(chóng)蠅蛆等，提高豬糞的肥效。經(jīng)過(guò)處理的豬糞可以作為有機(jī)肥料使用，既解決了臭味問(wèn)題，又實(shí)現(xiàn)了資源化利用。

五、養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑噴灑糞水儲(chǔ)存區(qū)域

為進(jìn)一步降低臭味，豬場(chǎng)還對(duì)所有糞水儲(chǔ)存區(qū)域進(jìn)行了連續(xù)噴灑養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑（1kg/包市場(chǎng)價(jià)格約45元），1包養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑激活后噴灑300立方糞水，連續(xù)3天，之后每3天噴灑1次，且對(duì)豬場(chǎng)所有糞道等都要噴灑。這種生物處理劑能夠迅速分解糞水中的有機(jī)物和有害物質(zhì)，降低氨氮、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生。同時(shí)，它還能抑制病原微生物的繁殖，保持糞水儲(chǔ)存區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，一般運(yùn)用養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑處理的糞水3-7天臭味顯著下降，15-35天達(dá)標(biāo)液態(tài)有機(jī)肥或農(nóng)灌水。

通過(guò)以上措施的實(shí)施，該規(guī)模豬場(chǎng)在短短3天內(nèi)成功將臭味降到了可接受范圍內(nèi)，7天后基本對(duì)周邊環(huán)境無(wú)明顯影響。這不僅改善了豬場(chǎng)的環(huán)境條件，提高了豬只的生產(chǎn)性能，也為周邊居民營(yíng)造了一個(gè)更加宜居的生活環(huán)境。微生物技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用前景廣闊，值得進(jìn)一步推廣和應(yīng)用。

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