蛋雞養(yǎng)殖業(yè)在為人們提供豐富蛋白質(zhì)的同時(shí)，也產(chǎn)生了大量的雞糞。這些雞糞如果處理不當(dāng)，不僅會(huì)造成資源浪費(fèi)，還可能對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。特別是未經(jīng)過處理的雞糞直接還田會(huì)造成農(nóng)作物的燒根燒苗，還容易造成土地板結(jié)，滲入地下造成地下水污染等。本文將探討蛋雞雞糞含水量大的兩種發(fā)酵方法，以及發(fā)酵后用于還田的好處。

1. 蛋雞雞糞處理的挑戰(zhàn)

蛋雞雞糞含水量高，直接使用于農(nóng)作物可能會(huì)導(dǎo)致燒根燒苗現(xiàn)象，影響作物生長。此外，未經(jīng)處理的雞糞長期堆放會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的臭味，對(duì)周邊環(huán)境造成污染。

2. 雞糞發(fā)酵的必要性

發(fā)酵是處理雞糞的有效方法，不僅可以減少臭味，還能將雞糞轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的有機(jī)肥料。通過發(fā)酵，雞糞中的有機(jī)物被微生物分解，釋放出植物生長所需的養(yǎng)分，同時(shí)減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。

3. 雞糞的兩種發(fā)酵方法

3.1 固態(tài)有機(jī)肥發(fā)酵

運(yùn)用多功能糞水糞便快速除臭發(fā)酵劑，可以將雞糞發(fā)酵成固態(tài)有機(jī)肥。這種方法通常涉及以下幾個(gè)步驟：

一、首先激活菌種：多功能糞水糞便快速除臭發(fā)酵劑1包+200克紅糖+10公斤溫水簡單密封發(fā)酵24小時(shí)后使用，激活好的菌液在半個(gè)月內(nèi)使用完，放置太久效果會(huì)下降。

二、將激活好的菌液均勻的噴灑在1噸新鮮雞糞上，并加入一些輔料（如米糠、碎秸稈等）調(diào)節(jié)水分，水分含量調(diào)節(jié)在50-60%，然后堆成1-1.5米寬的條狀進(jìn)行發(fā)酵。

三、翻堆：1-2天后翻堆一次，大概10天左右即可發(fā)酵完成，變成固態(tài)有機(jī)肥，可用于土壤改良和作物施肥。

3.2 液態(tài)有機(jī)肥發(fā)酵

運(yùn)用畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑，可以將雞糞發(fā)酵成液態(tài)有機(jī)肥。這種方法的關(guān)鍵步驟包括：

一、首先激活菌種：畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑1包+1公斤紅糖+20公斤溫水密封發(fā)酵24小時(shí)后使用，發(fā)酵好的均勻在半個(gè)月內(nèi)使用完。

二、將10噸雞糞與適量的水分混合，加水約30-50立方，形成流體狀。

三、然后將激活好的菌液均勻的潑灑到流體狀的雞糞中，約15天左右即變成基本無臭味的富含豐富益生菌的水肥，按照不同作物稀釋后進(jìn)行作物施肥。

4. 雞糞發(fā)酵后用于還田的好處

發(fā)酵后的雞糞作為有機(jī)肥料，對(duì)農(nóng)業(yè)有以下益處：

提高土壤肥力：增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。

促進(jìn)作物生長：提供植物生長所需的氮、磷、鉀等養(yǎng)分。

增強(qiáng)土壤微生物活性：微生物分解有機(jī)肥料，增加土壤生物多樣性。

減少化學(xué)肥料的使用：減少對(duì)環(huán)境有害的化學(xué)肥料的依賴。

節(jié)約成本：利用雞糞發(fā)酵，減少了購買商業(yè)肥料的成本。

蛋雞雞糞的合理處理與利用，不僅能有效解決養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物問題，還能為農(nóng)業(yè)提供寶貴的有機(jī)肥料。通過科學(xué)的發(fā)酵方法，可以將雞糞轉(zhuǎn)化為對(duì)環(huán)境友好、對(duì)農(nóng)作物有益的資源。這不僅是一種環(huán)保的做法，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

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