在農(nóng)村和養(yǎng)殖場，雞糞作為一種常見的有機(jī)廢棄物，如果不經(jīng)處理直接施肥農(nóng)作物，會帶來諸多危害，雞糞中含有大量的氮、磷、鉀等養(yǎng)分，但同時也隱藏著大量的細(xì)菌、寄生蟲卵和有機(jī)物，這些有害物質(zhì)會對土壤和作物產(chǎn)生不利影響，更糟糕的是，直接使用未經(jīng)發(fā)酵的雞糞，還可能導(dǎo)致病蟲害的傳播，對食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康構(gòu)成威脅。

貴州張老板村有一個大型集體蛋雞場，養(yǎng)殖場的雞糞，一直困擾著他們，他知道雞糞中含有大量的養(yǎng)分，但直接使用會對農(nóng)作物造成危害，且自然發(fā)酵時間過長，難以實(shí)際應(yīng)用，他決心找到一種快速有效的雞糞處理方法，將其轉(zhuǎn)化為無害的有機(jī)肥，原來他們都是鋪開傳統(tǒng)自然發(fā)酵方法，但效果并不理想。要么發(fā)酵時間太長，要么處理后的雞糞仍然帶有臭味，無法直接用于農(nóng)作物施肥，為了解決這個問題，張強(qiáng)開始向當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專家求助，他聯(lián)系了幾位專門從事農(nóng)業(yè)廢棄物處理的專家，向他們請教雞糞處理的方法，經(jīng)過多次交流和探討，專家們向他推薦了廣西助農(nóng)公司利用微生物菌種快速發(fā)酵雞糞的方法，于是張老板與助農(nóng)公司技術(shù)員取得聯(lián)系，在經(jīng)過詳細(xì)的溝通后，決定采購了一批專用菌種進(jìn)行發(fā)酵處理。

雞糞微生物發(fā)酵方法操作如下：

1、首先將“多功能糞水糞便發(fā)酵劑”（200g/包），與200g紅糖、10公斤清水（冬季建議使用溫水）混合簡單密封塑料容器中激活24小時成為激活液備用。

2、新鮮雞糞含水量高可以加入一些干的稻草、秸稈、菌糠等一種或者多種材料混合，或者是將一些干雞糞與含水量高的新鮮雞鴨糞進(jìn)行混合，堆成寬1.2米左右，高1米以上的條狀，將激活菌液一邊堆一邊撒入雞糞中，激活好的“多功能糞水糞便發(fā)酵劑”活菌液與2立方雞糞混合的使用量，低溫季節(jié)簡單覆蓋不密封。

一般24小時升溫到70℃左右，72小時左右溫度下降到60℃以下，不需要翻堆，一般7-10天發(fā)酵完成，成為無臭味的有機(jī)肥，比一般發(fā)酵劑或自然發(fā)酵速度快5倍以上，這樣有效解決大型養(yǎng)雞場雞糞多沒有地方堆放的問題。

  經(jīng)過一段時間的實(shí)踐，張老板蛋雞場的雞糞快速發(fā)酵成了無害優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，這種有機(jī)肥不僅養(yǎng)分含量高、肥效持久，而且無臭味、無污染，銷售給周邊種植戶也受到了熱烈歡迎和好評，不僅解決了當(dāng)?shù)氐碾u糞處理問題，還帶動了周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，他通過銷售有機(jī)肥和提供技術(shù)服務(wù)等方式，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)上的增收和效益的提升。

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