【視頻】 發(fā)酵菜籽餅養(yǎng)豬，助力養(yǎng)戶增收致富!
在現(xiàn)代畜牧業(yè)中，如何提高飼料利用效率和養(yǎng)殖效益始終是關(guān)注的重點。菜籽餅作為一種常見的農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)，但其直接作為飼料使用，由于含有抗營養(yǎng)因子及有害微生物，可能會對動物健康造成負面影響。因此，通過發(fā)酵工藝將菜籽餅轉(zhuǎn)化為發(fā)酵飼料，不僅可以有效去除抗營養(yǎng)因子，提高飼料的營養(yǎng)價值，還能促進動物消化吸收，提高養(yǎng)殖效益。
一、菜籽餅發(fā)酵飼料制作過程
發(fā)酵棉菜籽餅作為一項有效的脫毒技術(shù)，其實施過程精細而嚴謹。首先，我們必須對棉菜籽餅進行細致的檢查，將那些嚴重變質(zhì)發(fā)霉的部分徹底剔除，對于輕度發(fā)霉的原料則無需過度擔憂，因為后續(xù)的微生物發(fā)酵過程能夠有效脫除霉菌。
在準備發(fā)酵劑時，我們每噸棉菜籽餅中加入2公斤食鹽、100公斤玉米粉，并混合入一包專業(yè)的“99多功能飼料發(fā)酵劑”。這種發(fā)酵劑富含高濃度的乳酸菌、酵母菌及復(fù)合酶制劑，能有效促進發(fā)酵過程。
隨后，我們?yōu)榛旌衔锪咸砑舆m量的清水，使物料的水分含量維持在55%左右，這一比例的判斷標準為“手抓一把并緊握，無水滴落，松手后輕觸即散”。
在發(fā)酵過程中，我們可以根據(jù)實際環(huán)境條件選擇合適的發(fā)酵容器，如桶、缸或塑料袋等。重要的是，在發(fā)酵時要確保盡可能排盡空氣，進行嚴密的密封，以防止外界雜菌的侵入。如果發(fā)酵容器的密封性不佳，我們應(yīng)在外層包裹一層塑料袋并扎緊，確保發(fā)酵過程不受干擾。
發(fā)酵時間因環(huán)境溫度而異，通常在夏季需要2-3天，而冬季則可能需要5-7天。當發(fā)酵完成時，我們會聞到一股較為強烈的酸香味，同時通過檢測，我們可以確認其pH值在3-4之間，這標志著菜籽餅發(fā)酵成功。
二、菜籽餅發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用效果
1. 提高飼料利用率
經(jīng)過發(fā)酵處理后的菜籽餅，其營養(yǎng)成分更易于豬的消化吸收。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酶類和微生物代謝產(chǎn)物能夠促進豬的腸道健康，提高飼料的利用率。因此，使用菜籽餅發(fā)酵飼料可以顯著降低飼料成本，提高養(yǎng)殖效益。
2. 促進豬的生長發(fā)育
菜籽餅發(fā)酵飼料中富含的蛋白質(zhì)、氨基酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對豬的生長發(fā)育具有積極的促進作用。使用這種飼料可以提高豬的體重增長速度，縮短飼養(yǎng)周期，從而提高養(yǎng)殖效率。
3. 改善豬肉品質(zhì)
發(fā)酵飼料中的有益微生物能夠改善豬的腸道微生態(tài)環(huán)境，提高豬的免疫力，減少疾病的發(fā)生。同時，發(fā)酵飼料中的營養(yǎng)成分也有助于改善豬肉的品質(zhì)，使豬肉更加鮮美可口。
4. 環(huán)保與可持續(xù)性
菜籽餅作為農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，其利用價值往往被忽視。將其制作成發(fā)酵飼料不僅可以提高其利用率，減少資源的浪費，還有利于減輕環(huán)境污染，促進畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三、應(yīng)用案例分析
在養(yǎng)殖業(yè)中，飼料成本一直是影響?zhàn)B殖效益的重要因素。欽州的吳老板作為一位養(yǎng)殖戶，他深刻體會到了選擇合適的飼料對于提高養(yǎng)豬效果的重要性。近年來，他開始嘗試使用菜籽餅制作的發(fā)酵飼料喂豬，效果十分顯著。
過去，吳老板主要使用全價飼料喂養(yǎng)豬只，但成本較高，且豬只的生長速度和健康狀況并不理想。后來，他了解到菜籽餅是一種富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，但直接用作飼料存在一定的毒素、營養(yǎng)限制和消化難題。于是，他開始嘗試將其發(fā)酵處理后再喂豬。
通過引入“99多功能飼料發(fā)酵劑”，成功將菜籽餅轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)豐富的發(fā)酵飼料。這種飼料不僅去除了抗營養(yǎng)因子，提高了營養(yǎng)價值，還散發(fā)出特殊的香味，大大激發(fā)了豬只的食欲。在使用發(fā)酵飼料后，吳老板發(fā)現(xiàn)豬只的采食量明顯增加，生長速度也顯著提升。
此外，發(fā)酵飼料還改善了豬只的腸道健康，減少了消化問題，提高了免疫力。與過去相比，豬只的生病率大大降低，整體健康狀況得到了明顯改善。這不僅減少了吳老板的用藥成本，還提高了豬只的出欄率和肉質(zhì)品質(zhì)。
最重要的是，使用菜籽餅制作的發(fā)酵飼料大大降低了飼料成本。由于菜籽餅來源廣泛且價格相對低廉，通過發(fā)酵處理后，可以充分利用這一資源，實現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化。
四、結(jié)語
綜上所述，菜籽餅制作成發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)中具有顯著的優(yōu)勢和應(yīng)用效果。通過提高飼料利用率、促進豬的生長發(fā)育、改善豬肉品質(zhì)以及環(huán)保與可持續(xù)性等方面的表現(xiàn)，充分展現(xiàn)了其在實際養(yǎng)殖中的價值和潛力。未來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展和飼料科技的進步，相信菜籽餅發(fā)酵飼料將在更多領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
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在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中，高品質(zhì)的發(fā)酵飼料已成為提高肉蛋品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵，（廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地），作為這一領(lǐng)域的佼佼者，不僅擁有先進的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，養(yǎng)殖示范基地低成本生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)養(yǎng)殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創(chuàng)新的研學基地，探索發(fā)酵飼料低成本生態(tài)環(huán)保循環(huán)養(yǎng)殖的魅力。
發(fā)酵飼料，通過微生物發(fā)酵技術(shù)，將原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等復(fù)雜成分轉(zhuǎn)化為易于動物消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。其優(yōu)勢顯著：
· 提高營養(yǎng)價值：發(fā)酵過程中，微生物降解抗營養(yǎng)因子，釋放更多營養(yǎng)成分。
· 增強免疫力：益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強機體免疫力。
· 降低飼料成本：利用廉價原料生產(chǎn)，提高養(yǎng)殖效益。
· 減少環(huán)境污染：有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地，高品質(zhì)發(fā)酵飼料的制作流程嚴謹且科學：
· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質(zhì)。
· 粉碎與混合：原料經(jīng)過粉碎、混合，提高均勻性。
· 發(fā)酵處理：采用先進的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，進行發(fā)酵處理。
· 計量包裝：確保每批飼料質(zhì)量穩(wěn)定。
牧草、甘蔗尾葉發(fā)酵飼料
牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料原料，通過發(fā)酵處理甘蔗尾葉質(zhì)地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養(yǎng)價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。
牧草甘蔗尾葉制作成生物發(fā)酵飼料方法：
1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。
2.將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發(fā)酵桶或者青貯發(fā)酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發(fā)出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。
3.發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。
糖蔗濾泥發(fā)酵應(yīng)用
糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農(nóng)基地得到了新生，通過微生物技術(shù)的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉(zhuǎn)型為營養(yǎng)豐富的動物飼料。不僅解決了環(huán)境污染問題，還為畜牧業(yè)提供了更加安全、高效的飼料來源。
濾泥制作成高品質(zhì)動物飼料操作方法：
1.先將本產(chǎn)品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產(chǎn)不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。
2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調(diào)節(jié)，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發(fā)酵，低溫季節(jié)可以放置于陽光下或溫室棚中進行發(fā)酵，發(fā)酵時間為7天以上，根據(jù)溫度和濕度的不同，發(fā)酵時間會有所差異，發(fā)酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)，發(fā)酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。
發(fā)酵好的濾泥飼料飼喂方法：
發(fā)酵完成的濾泥對不同動物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同，要根據(jù)實際情況進行合理調(diào)整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發(fā)酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養(yǎng)豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地，憑借其以發(fā)酵飼料為核心的飼養(yǎng)模式，實現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫(yī)藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養(yǎng)殖成本，更為重要的是，這一飼養(yǎng)模式給養(yǎng)殖動物的肉質(zhì)品質(zhì)帶來了突破性的改變，發(fā)酵飼料中富含的有益微生物和活性物質(zhì)，改善了動物的消化系統(tǒng)和代謝機制，使得肉質(zhì)更加鮮嫩、口感更佳，營養(yǎng)價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養(yǎng)模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地，憑借多年的經(jīng)驗和技術(shù)積累，成為了發(fā)酵飼料領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊，基地亮點紛呈：
· 先進技術(shù)：采用酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，確保發(fā)酵飼料品質(zhì)。
· 優(yōu)質(zhì)飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質(zhì)發(fā)酵飼料。
· 優(yōu)質(zhì)服務(wù)：提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù)，助力養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
走進廣西助農(nóng)基地的飼喂現(xiàn)場，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動物們爭相搶食發(fā)酵飼料，長勢喜人，這里每一口飼料都蘊含著科技的力量，為動物們的健康成長保駕護航。
來自全國各地的學員，在廣西助農(nóng)基地學習到了先進的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，他們紛紛表示，這些技術(shù)不僅提高了養(yǎng)殖效益，還降低了成本，為他們的養(yǎng)殖業(yè)注入了新的活力。
想要學習和購買高品質(zhì)的發(fā)酵飼料嗎？廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地期待您的到來！
· 聯(lián)系方式：蔣榮健場長 13507889320 王綱杰副場長 19195968227 梁燕華接待辦主任13557045676
· 參觀方式：提前預(yù)約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個發(fā)酵飼料制作飼喂現(xiàn)場。
讓我們攜手共進，探索更多低成本高效益的養(yǎng)殖之道，為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量！廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學基地，您值得信賴的合作伙伴！
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