發(fā)酵飼料提高肉雞免疫力的作用原理
近年來,養(yǎng)雞戶都講究純綠色原生態(tài)養(yǎng)殖,用微生物制劑發(fā)酵雞飼料是必不可少的,這種純綠色原生態(tài)的養(yǎng)殖方法,既能節(jié)省飼料成本,還能讓雞提前出欄,提高肉雞的品質(zhì),一舉多得,今天就來詳細(xì)分析下發(fā)酵飼料的方法和眾多好處:
發(fā)酵飼料的作用
1 發(fā)酵飼料對(duì)肉雞腸道微生態(tài)與形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響
用發(fā)酵飼料和沒有發(fā)酵的飼料喂肉雞做實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后的飼料喂肉雞明顯改善小腸上半部分的狀態(tài),抑制沙門氏菌的功能,明顯增加回腸和盲腸中的乳酸菌和米曲霉的數(shù)量,從而降低大腸桿菌的數(shù)量。并且用發(fā)酵的飼料喂出來的肉雞飼料轉(zhuǎn)化率高,腸道健康了,吸收更好,長(zhǎng)得更快。
2 對(duì)肉雞免疫機(jī)能和腸道酶活的影響
用發(fā)酵過的飼料喂肉雞,經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)現(xiàn),肉雞的補(bǔ)體C3和C4水平較對(duì)照組有明顯提高,肉雞體液免疫水平得到了明顯的改善。
3 環(huán)境保護(hù)作用
用發(fā)酵過的飼料有較高的消化利用率,減少動(dòng)物糞便中的氨氮物質(zhì)的含量,減少了臭味,環(huán)保,微生物制劑產(chǎn)品成分為有益菌,無毒無副作用。安全無憂。
4 經(jīng)濟(jì)效益
比如在雞飼料中添加10%--20%的木薯渣,毛利潤(rùn)提高了28.36%,降低養(yǎng)殖成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,用180g/kg發(fā)酵橄欖仁代替基礎(chǔ)日糧中40%的玉米對(duì)肉雞生長(zhǎng)有不少好處,變廢為寶,減少玉米原料的使用,節(jié)省原料成本。
肉雞發(fā)酵飼料生產(chǎn)存在的問題
1 發(fā)酵原料和混合料種類繁多,沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)酵涉及到植物、動(dòng)物以及礦物質(zhì)等原料,每一種原料都有其特定的營(yíng)養(yǎng)成分和不足之處。發(fā)酵時(shí)原料的狀態(tài)、料水比例、菌種、發(fā)酵過程中的注意事項(xiàng),以及混合原料進(jìn)行發(fā)酵時(shí)原料配比、菌種的選擇等均無明確的標(biāo)準(zhǔn)。因此,購(gòu)買發(fā)酵劑的時(shí)候一定要咨詢發(fā)酵劑廠家的專業(yè)人員。
2 發(fā)酵所用菌種的復(fù)雜性及其安全性
用于發(fā)酵的微生物包括真菌、細(xì)菌等很多種類,并且每一菌種都有各自特定的生存條件和代謝途徑,在發(fā)酵前要明確所用菌種的生存和代謝特點(diǎn)。在選用混合菌種進(jìn)行發(fā)酵時(shí),還要考慮菌種生存條件的差異及其相互關(guān)系。所以,發(fā)酵劑一定要選擇正規(guī)的發(fā)酵劑廠家,保證飼料的發(fā)酵效果和安全性。
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