益生菌與酶制劑結(jié)合產(chǎn)品發(fā)酵木薯渣喂豬可以降低飼料成本
一、木薯渣的貯存：
先建貯存池，用磚砌成一個大池子，池子四周及底部用水泥漿封好，不讓漏水，池的大小，以能貯存夠一年用的木薯渣為宜。將木薯渣填入池內(nèi)壓實(shí)壓平，灌入清水蓋過木薯渣表面，以隔絕空氣，以后水分蒸發(fā)干耗時，要隨時加水，這樣貯存一年時間，木薯渣也不會變質(zhì)。
二、木薯渣的發(fā)酵：
發(fā)酵方法（純木薯渣發(fā)酵）：取粗飼料降解劑一包溶化于約60公斤的水中，用來攪拌約500公斤的木薯渣，然后裝入塑料桶內(nèi)壓實(shí)，用塑料薄膜蓋好用繩子扎緊，熱天發(fā)酵2—3天，冷天發(fā)酵15-20天，有甜酒醇香氣味，即可用來喂豬。
粗飼料降解劑是益生菌制劑，一克產(chǎn)品含活菌數(shù)約40億個，并包含了大量的復(fù)合酶制劑，木薯渣經(jīng)粗飼料降解劑發(fā)酵后，產(chǎn)生多種消化酶、維生素和氨基酸等，提高飼料利用率。還可以預(yù)防仔豬細(xì)菌性腹瀉，減少糞便臭氣。 飼喂時，用20%的發(fā)酵木薯渣與80%的玉米、豆粕、麥麩來彌補(bǔ)木薯渣蛋白質(zhì)含量低的缺陷，飼喂時，以50%的這種發(fā)酵木薯渣，另加50%的混合飼料即可，可近似全價飼料的生長速度。通過木薯渣作飼料喂豬，每頭肥豬可降低成本50-60元。
據(jù)介紹利用“粗飼料降解劑”處理后的木薯渣，其中的營養(yǎng)成分有大幅度提高，特別是糖分、蛋白質(zhì)、維生素的提高。
（來源：東鄉(xiāng)縣畜牧水產(chǎn)局）
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