廣西桂平市將豆渣腐竹渣通過發(fā)酵后變廢為寶,暢銷各地養(yǎng)殖場
廣西桂平市是國內(nèi)主要腐竹生產(chǎn)基地之一,桂平市的腐竹是桂平特產(chǎn)八寶中的一寶,桂平也是廣西的腐竹生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量的腐竹遠(yuǎn)銷全國各地,桂平腐竹產(chǎn)區(qū)主要分布在社坡、西山、尋旺、社步等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。大量的豆制品生產(chǎn)企業(yè)集中每年產(chǎn)品大量的豆渣和腐竹渣,如今正通過一項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù),將豆渣和腐竹渣轉(zhuǎn)化為寶貴的資源,為當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。這項(xiàng)技術(shù)的核心在于發(fā)酵過程,它使原本被視為廢棄物的豆渣和腐竹渣得以變廢為寶,成為養(yǎng)殖業(yè)者眼中的“黃金”。
“社坡腐竹”歷史悠久、馳名中外。腐竹質(zhì)純、無雜、味鮮、久煮不爛。社坡腐竹以黃豆為原料,不摻雜,不放添加劑,保證質(zhì)量,講究信譽(yù)。 全鎮(zhèn)有1380多家企業(yè)從事腐竹加工行業(yè),除腐竹專業(yè)市場收購腐竹外,腐竹成了社坡一大經(jīng)濟(jì)支柱。如此大的產(chǎn)量,在生產(chǎn)過程中也產(chǎn)生了大量的豆渣、腐竹渣。依靠當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)消耗不完如此大量的豆渣、腐竹渣,如果處理不及時(shí),積壓久了會(huì)霉變、發(fā)臭給環(huán)保帶來壓力。豆渣和腐竹渣是豆制品加工業(yè)的常見副產(chǎn)品,通常被當(dāng)作肥料或飼料使用,但由于其營養(yǎng)價(jià)值不高,且易變質(zhì),因此利用率并不高。然而,桂平市的科研人員經(jīng)過深入研究,發(fā)現(xiàn)通過發(fā)酵技術(shù),可以大大提高這些廢棄物的營養(yǎng)價(jià)值,并且延長其保存期限。
豆渣、腐竹渣含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中粗蛋白質(zhì)為29.8%,無氮浸出物為34.2%,粗脂肪8.8%,鈣0.97%,磷0.45%(數(shù)據(jù)僅供參考),是各種畜禽水產(chǎn)的好飼料。但如果飼喂方法不當(dāng),不僅不能發(fā)揮作用,而且還能引起副作用,造成畜禽水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)不良,甚至中毒死亡(豆渣和腐竹渣中本身含有一種抗胰蛋白酶,它能阻礙魚體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收)。因此,用豆渣、腐竹渣作飼料應(yīng)講究科學(xué)方法。如果豆渣、腐竹渣經(jīng)過發(fā)酵以后營養(yǎng)成份會(huì)大大提高,
桂平市社坡鎮(zhèn)的禤老板自己家有腐竹廠,每天產(chǎn)出的豆渣、腐竹渣幾噸,依靠周邊的養(yǎng)殖戶消耗,消耗速度過慢,放久會(huì)霉變發(fā)臭,形成環(huán)保問題。于是他通過利用南寧微瑞公司生產(chǎn)的99多功能發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣腐竹渣做成動(dòng)物飼料:99多功能發(fā)酵劑專業(yè)針對(duì)豆渣發(fā)酵而設(shè)計(jì)的生料固態(tài)專用發(fā)酵劑,還結(jié)合豆渣設(shè)計(jì)搭配預(yù)混料營養(yǎng)讓發(fā)酵+補(bǔ)充營養(yǎng)同步完成,能有效降解豆渣、腐竹渣細(xì)胞壁成分、細(xì)胞間質(zhì)成分、粗纖維、豆渣中的粘性多糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子,使飼料有效營養(yǎng)充分釋放,短時(shí)間讓生豆渣變成香醇可口營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)生物飼料,從而提高消化吸收率,并可顯著增強(qiáng)適口性;可發(fā)酵蛋白飼料生成小肽等功能。
發(fā)酵方法:
將99多功能發(fā)酵劑1包(500克),加5%-10%玉米粉(根據(jù)客戶需求玉米粉比例不同分普通級(jí)、中級(jí)、高級(jí)(混合其他營養(yǎng)成分))、食鹽2公斤,1噸豆渣腐竹渣,用米糠把含水量調(diào)制成50%-60%,簡單混合均勻,放入非金屬類的容器、塑料袋等進(jìn)行密封發(fā)酵,3-7天發(fā)酵感覺到甜酒香味愈來愈濃郁即可飼喂。每次打開都要再次密封。
飼喂對(duì)象:豬、雞、鴨、牛、狗、鵝、水產(chǎn)
用法用量:
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后的豆渣腐竹渣有以下優(yōu)點(diǎn):
1.操作簡單速度快:只要將豆渣腐竹渣專用營養(yǎng)發(fā)酵劑激活后簡單與豆渣腐竹渣混合,密封容器或袋中就可以在3-7天左右完成發(fā)酵。
2. 脫毒徹底適口性好:發(fā)酵完成后,三種抗?fàn)I養(yǎng)因子等有害物質(zhì)被徹底去除,甜度增加,成為香甜可口的優(yōu)質(zhì)飼料。
3. 營養(yǎng)增加顯著:除發(fā)酵豆渣后能夠提高部分營養(yǎng)外,發(fā)酵后的豆渣與腐竹渣中的粗蛋白、維生素、氨基酸、微量元素含量明顯提高。
4. 方便保存成本低廉:發(fā)酵后的豆渣與腐竹渣,在密封狀態(tài)下可以保存一年以上不變質(zhì),而“發(fā)酵劑+預(yù)混料營養(yǎng)劑”混合設(shè)計(jì)的產(chǎn)品發(fā)酵豆渣與腐竹渣成本,還節(jié)省了采用傳統(tǒng)煮熟方式的燃料成本。
5.能提高營養(yǎng)成份大大提高、濃郁的純香味、動(dòng)物瘋狂搶食、動(dòng)物生長速度快、改良動(dòng)物肉品質(zhì)。
開始禤老板只是嘗試發(fā)酵自己腐竹廠的豆渣、腐竹渣銷售給附近的養(yǎng)殖場用戶,隨著近幾年飼料價(jià)格的日益增漲,飼料成本日益提高,越來越多各地豬、雞、鴨、牛、狗、鵝養(yǎng)殖戶選著發(fā)酵過的豆渣腐竹渣替代部分或者全部全價(jià)飼料來降級(jí)養(yǎng)殖成本來提高效益。
禤老板發(fā)酵的豆渣廠供不應(yīng)求,在于當(dāng)?shù)爻闪⒘艘患?000平米的豆渣加工廠(廣西桂平市社坡鎮(zhèn)豆渣加工廠)專門收購廢棄的豆渣、腐竹渣、木薯渣、酒精渣等利用現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)科學(xué)的把廢棄渣類發(fā)酵成營養(yǎng)價(jià)值高、可根據(jù)養(yǎng)戶對(duì)發(fā)酵飼料蛋白含量要求做配不同含量的蛋白配方,價(jià)格是根據(jù)蛋白含量分級(jí)別(普通級(jí)、中等級(jí)、高級(jí)混合級(jí)),能長期保存的動(dòng)物營養(yǎng)飼料,暢銷售往全國個(gè)地。既解決了豆渣、腐竹渣的環(huán)保問題同時(shí)也解決了養(yǎng)殖飼料成本高的問題,還成為一個(gè)良性循環(huán)資源再利用的產(chǎn)業(yè)鏈,給腐竹行業(yè)的老板們?cè)黾有б?,禤老板對(duì)著雙贏微生物發(fā)酵技術(shù)的產(chǎn)品很滿意和認(rèn)可!
發(fā)酵過程中,豆渣和腐竹渣中的大分子物質(zhì)被分解為更小、更易吸收的物質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生大量的有益微生物和菌體蛋白,使這些廢棄物成為優(yōu)質(zhì)的飼料來源。與傳統(tǒng)的飼料相比,發(fā)酵后的豆渣和腐竹渣具有更高的營養(yǎng)價(jià)值和更低的成本,為養(yǎng)殖業(yè)者帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。
更值得一提的是,發(fā)酵過程還能有效去除豆渣和腐竹渣中的有害物質(zhì),降低動(dòng)物食用后的患病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益微生物和菌體蛋白還具有促進(jìn)動(dòng)物消化、提高免疫力等多重功效,進(jìn)一步提升了養(yǎng)殖效益。
桂平市的這一創(chuàng)新技術(shù)迅速在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場得到廣泛應(yīng)用,并逐漸向外推廣。如今,發(fā)酵后的豆渣和腐竹渣已經(jīng)成為各地養(yǎng)殖場爭相采購的熱門產(chǎn)品。這種變廢為寶的綠色生產(chǎn)方式不僅為養(yǎng)殖業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇,也為環(huán)保事業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)。
展望未來,桂平市將繼續(xù)探索更多廢棄物的再利用途徑,推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我們有理由相信,在科技的不斷進(jìn)步和社會(huì)環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)下,越來越多的廢棄物將在桂平市得到有效利用,成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要力量。
養(yǎng)殖場如何制作出高品質(zhì)的發(fā)酵飼料?學(xué)習(xí)和購買高品質(zhì)發(fā)酵飼料找廣西助農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地
在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中,高品質(zhì)的發(fā)酵飼料已成為提高肉蛋品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵,(廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地),作為這一領(lǐng)域的佼佼者,不僅擁有先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù),養(yǎng)殖示范基地低成本生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)養(yǎng)殖,還吸引了四面八方的學(xué)員前來學(xué)習(xí)交流,讓我們一起走進(jìn)這個(gè)充滿科技與創(chuàng)新的研學(xué)基地,探索發(fā)酵飼料低成本生態(tài)環(huán)保循環(huán)養(yǎng)殖的魅力。
發(fā)酵飼料,通過微生物發(fā)酵技術(shù),將原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等復(fù)雜成分轉(zhuǎn)化為易于動(dòng)物消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。其優(yōu)勢顯著:
· 提高營養(yǎng)價(jià)值:發(fā)酵過程中,微生物降解抗?fàn)I養(yǎng)因子,釋放更多營養(yǎng)成分。
· 增強(qiáng)免疫力:益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
· 降低飼料成本:利用廉價(jià)原料生產(chǎn),提高養(yǎng)殖效益。
· 減少環(huán)境污染:有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,高品質(zhì)發(fā)酵飼料的制作流程嚴(yán)謹(jǐn)且科學(xué):
· 原料接收與清理:確保原料新鮮無雜質(zhì)。
· 粉碎與混合:原料經(jīng)過粉碎、混合,提高均勻性。
· 發(fā)酵處理:采用先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑,進(jìn)行發(fā)酵處理。
· 計(jì)量包裝:確保每批飼料質(zhì)量穩(wěn)定。
牧草、甘蔗尾葉發(fā)酵飼料
牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維,是優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料原料,通過發(fā)酵處理甘蔗尾葉質(zhì)地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養(yǎng)價(jià)值高,牲畜更加愛吃,生長速度顯著提升。
牧草甘蔗尾葉制作成生物發(fā)酵飼料方法:
1.使用超微粉碎機(jī)將牧草或甘蔗尾葉進(jìn)行粉碎(粉碎越細(xì)越好)。
2.將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合,均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌,將其裝入發(fā)酵桶或者青貯發(fā)酵袋中壓實(shí)密封,7-15天左右會(huì)散發(fā)出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂,發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲(chǔ)存可保存一年以上。
3.發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動(dòng)物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄,母豬,母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量,;懷孕后期與哺乳期喂10%左右。
糖蔗濾泥發(fā)酵應(yīng)用
糖蔗濾泥,這一糖廠廢棄物,在廣西助農(nóng)基地得到了新生,通過微生物技術(shù)的巧妙運(yùn)用,糖蔗濾泥成功轉(zhuǎn)型為營養(yǎng)豐富的動(dòng)物飼料。不僅解決了環(huán)境污染問題,還為畜牧業(yè)提供了更加安全、高效的飼料來源。
濾泥制作成高品質(zhì)動(dòng)物飼料操作方法:
1.先將本產(chǎn)品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上(用量越多越好,也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替)簡單混合,撒在1噸出產(chǎn)不超過48小時(shí)的新鮮濕濾泥上,然后進(jìn)行簡單混合。
2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右,如果含水量太高,可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進(jìn)行調(diào)節(jié),裝入非金屬容器中壓實(shí)和嚴(yán)格密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵,低溫季節(jié)可以放置于陽光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為7天以上,根據(jù)溫度和濕度的不同,發(fā)酵時(shí)間會(huì)有所差異,發(fā)酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味,發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì),發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道,即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。
發(fā)酵好的濾泥飼料飼喂方法:
發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同,要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整,先從少到多逐步增加的原則進(jìn)行,一般來說發(fā)酵濾泥按照飼喂動(dòng)物日糧的10%-30%進(jìn)行,飼喂方法是與該動(dòng)物的全價(jià)飼料或自配全價(jià)飼料混合后飼喂,如按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵后的濾泥50-100公斤(濕)混合后飼喂(以養(yǎng)豬為例進(jìn)行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯)。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,憑借其以發(fā)酵飼料為核心的飼養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的重大突破,該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動(dòng)物的免疫力,使得它們更加健康、少生病,從而減少了醫(yī)藥費(fèi)用的支出;同時(shí),還大幅度降低了養(yǎng)殖成本,更為重要的是,這一飼養(yǎng)模式給養(yǎng)殖動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)帶來了突破性的改變,發(fā)酵飼料中富含的有益微生物和活性物質(zhì),改善了動(dòng)物的消化系統(tǒng)和代謝機(jī)制,使得肉質(zhì)更加鮮嫩、口感更佳,營養(yǎng)價(jià)值也得到了顯著提升,來訪的學(xué)員和嘉賓在深入了解這一飼養(yǎng)模式的實(shí)踐效果后,并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評(píng)價(jià)。
廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累,成為了發(fā)酵飼料領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊,基地亮點(diǎn)紛呈:
· 先進(jìn)技術(shù):采用酶菌結(jié)合發(fā)酵劑,確保發(fā)酵飼料品質(zhì)。
· 優(yōu)質(zhì)飼料:大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質(zhì)發(fā)酵飼料。
· 優(yōu)質(zhì)服務(wù):提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù),助力養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
走進(jìn)廣西助農(nóng)基地的飼喂現(xiàn)場,映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象,動(dòng)物們爭相搶食發(fā)酵飼料,長勢喜人,這里每一口飼料都蘊(yùn)含著科技的力量,為動(dòng)物們的健康成長保駕護(hù)航。
來自全國各地的學(xué)員,在廣西助農(nóng)基地學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù),他們紛紛表示,這些技術(shù)不僅提高了養(yǎng)殖效益,還降低了成本,為他們的養(yǎng)殖業(yè)注入了新的活力。
想要學(xué)習(xí)和購買高品質(zhì)的發(fā)酵飼料嗎?廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地期待您的到來!
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